Кому не можна їсти цвітну капусту?
Капуста протипоказана при загостренні хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту. Тільки в вареному вигляді і в невеликій кількості можна вживати людям, що страждають на виразкову хворобу і підвищену кислотність шлунка і ентероколіт.
Скільки можна їсти цвітної капусти?
У кольоровій капусті міститься велика кількість аскорбінової кислоти і білків. Необхідну добову норму вітаміну С можна забезпечити, з'ївши всього 150 г цвітної капусти. Кеш
Яка користь від цвітної капусти?
Окрім вітамінів та клітковини, цвітна капуста містить антиоксиданти (глюкозинолати та ізотіоціанти). Вітамін С також має протизапальний ефект, який зміцнює імунітет та зменшує ризики розвитку серцево-судинних захворювань.
У чому користь та шкода цвітної капусти для нашого здоров’я
Склад та калорійність цвітної капусти. Про те, чим корисна цвітна капуста для організму, точно знають дієтологи. У 100 г овочів міститься трохи більше 30 кілокалорій.