Коли Завязується броколі?
Броколі – культура скоростигла, залежно від сорту, утворює голівки через 20-25, а врожай дає через 27-35 днів після висадження розсади в ґрунт. При ранніх строках висадження період від посадки до початку збирання розтягується до 40-50 днів.
Чому жовтіє броколі?
Важливо зазначити, що цей вид капусти починає жовтіти тоді, коли хлорофіл, що міститься в ній, розщеплюється. Це означає, що вона все ще безпечна для вживання, але скоро зіпсується. Тому такий овоч важливо з'їсти якнайшвидше.
Що краще броколі чи цвітна капуста?
Яка більш поживна, брокколі чи цвітна капуста? Брокколі має більш високу поживність, ніж у цвітної капусти. Але брокколі містить трохи менше води, натрію, магнію, селену та міді, ніж у цвітної капусти. З точки зору харчування, їжу не можна розрізнити між хорошою і поганою.
Капуста брокколі зацвіла і поміняла колір: чому, що …
Суцвіття броколі, які використовуються для приготування їжі, можуть зацвісти раніше часу. Розглянемо основні причини, чому брокколі пішла в колір, не набравши своєї …